منتديات نور شباب العرب
أهلا وسهلأ بعودتك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتديات نور شباب العرب ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة تعليمات إستخدام المنتدى و ذلك بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى سواء بالمواضيع أو الردود.
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع عليها فقط، فتفضل بزيارة المنتدى الذي ترغب أدناه.

منتديات نور شباب العرب

منتديات نور شباب العرب عالــم آخر من الإبـداع و التميز
 
الرئيسيةالبوابةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahlam
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 314
تاريخ الميلاد : 03/01/1997
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
عمرك : 20
العمل/الترفيه : تلميذة
مزاجك : متفائلة.

مُساهمةموضوع: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   السبت يوليو 31, 2010 8:14 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)



المقادير:


1كغ دقيق الاصفر (رقيق)
ملح ماء زيت
الحشو : بصل مقطع رقيق طماطم منزوعة القشرة ملح ثوم فلفل اسود فلفل حار حسب الرغبة.نطبخ الكل في مقلاة مع قليل من الزيت للاشارة مقدار البصل ضعف الطماطم.


الطريقة :


نعجن الدقيق مع قليل من الماء والملح جيدا حوالي 20 دقيقة، نشكل كريات بحجم بيضة نترك
الكريات على سينية لترتاح حوالي ربع ساعة.

نبلل بساط العمل بالزيت نبسط العجينة بكفي اليدين حتىتصبح رقيقة نضع ملعقة كبيرة من الحشوغير ساخنة وسط العجينة، نطوي العجينة على اربعة مثل الصورة ثم نطهيها في سينية (مقلاة) خاصة مرشوشة بالزيت .
المحاجب تأكل ساخنة
مع تحياتي اتمنى ان يعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hanan
الادارة
الادارة
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 906
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : بشوشة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الإثنين أغسطس 02, 2010 1:18 pm






















~☺☻ تــــــوق‘ــــــيــــــع‘ـــــي ☺☻~[





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahlam
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 314
تاريخ الميلاد : 03/01/1997
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
عمرك : 20
العمل/الترفيه : تلميذة
مزاجك : متفائلة.

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 8:59 pm

شكرا على مروركي العطر اختي يسمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:06 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:06 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:06 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:06 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:07 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:07 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:07 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:07 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:08 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:08 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الأحد أغسطس 08, 2010 7:08 pm

meci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahlam
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 314
تاريخ الميلاد : 03/01/1997
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
عمرك : 20
العمل/الترفيه : تلميذة
مزاجك : متفائلة.

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الإثنين أغسطس 16, 2010 4:55 pm

.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lolo14
عضوجديد
عضوجديد
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 13
تاريخ الميلاد : 27/01/1995
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
عمرك : 22
العمل/الترفيه : ولا شيئ ههه
مزاجك : سريعة الغضب

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الإثنين أغسطس 16, 2010 5:43 pm

ثانكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahlam
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 314
تاريخ الميلاد : 03/01/1997
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
عمرك : 20
العمل/الترفيه : تلميذة
مزاجك : متفائلة.

مُساهمةموضوع: رد: الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)   الإثنين أغسطس 16, 2010 5:54 pm

doirian
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الطريقة لتحضير المحاجب.(طبق جزائري)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور شباب العرب  :: :: المنتدى الاجتماعى - Social Forum :: :: مطبخ المنتدى - Kitchen-
انتقل الى: