منتديات نور شباب العرب
أهلا وسهلأ بعودتك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتديات نور شباب العرب ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة تعليمات إستخدام المنتدى و ذلك بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى سواء بالمواضيع أو الردود.
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع عليها فقط، فتفضل بزيارة المنتدى الذي ترغب أدناه.

منتديات نور شباب العرب

منتديات نور شباب العرب عالــم آخر من الإبـداع و التميز
 
الرئيسيةالبوابةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

  |•عاادات عيد الاضحى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zohirdz
عضوجديد
عضوجديد
avatar

ذكر عـدد المشارڪات : 17
تاريخ الميلاد : 28/07/1978
تاريخ التسجيل : 29/09/2011
عمرك : 39
الموقع : cabba.. bordj bou arreridj.
العمل/الترفيه : pompier
مزاجك : الحمدلله

مُساهمةموضوع: |•عاادات عيد الاضحى   الإثنين أكتوبر 24, 2011 11:11 am





















[center]عاادات عيد الاضحى

الاخوات واخاااني السلام عليكم و عواشر مبروكة و بما ان عيد الاضحى على الابواب ياريت كل وحد....ة تحك ي لنا على العادات ديالهاه و تعطينا..او يعطينا اكلة لتكون معروفة في منطقتها و ي تقول لنا اشنو كتوجد في هده المناسبة باش نفيدو بعضنا و تفاعلوا تنشطوا ههههههههههههههههههههههههههه
تحياتي
عيوشة

كل عام وانتم بالف خير
توحشكم بنات
واولاد
محمد &عثمان
&سميرة ام رضا بشرى مونية ام وردة
والكل
الكبش هدية لكم




.......هذا الموضوع لكم خصيصا.......
،،
بـالتوفيق
نخليكم مع الوصفت في العيد يم يم
شطيطحة بوزلوف



هذه اطباق تقليدية جزائري
او من المغرب العربي



قطع رأس خروف
3 رؤوس ثوم
رأس فلفل حار
ذرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل
ملعقتان كبيرتان من افلفل أحمر



ملعقتان كبيرتان زيت


كيفية الإعداد>


نضف الرأس و الرجلين بعد تشويطها
( حرقها بصورة خفيفة ) ثم ضعها في

الماء بارد بعد دلكها با الصابون ،إنتظر بضع دقائق ثم حكها بسكين و اغسيلها جيدا و
اقطعها و ضعيها في الإناء ،غطها بالماء و أضف إليها رأسين كاملين من الثوم بعد
غسلها ،واطهي حتى ينفصل اللحم عن العظم ثم اسحب اللحم و افصله تماما عن العظم ودعهيبرد ,هيئ مسحوقا وضعه فوق قطع الرأس بعد طهيها أضف الزيت ودع الإناء على النار مدة
10 دقائق ثم أضف لتر من الماء و استمر في الطهي علي نار ضعيفة مدة نصف ساعة تقريبا
،نظف المخ وانزع منه الغشاء الذي يغطيه و اقطعه إلي 4 قطع وضع هذه القطع فوق الرأس

،واستمر في الطهي مدة 15 دقيقة غلي نار ضعيفة.



صحة و عافية



[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.gameezr billards.com
إشراقة أمل
عضو رهيب
عضو رهيب
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 1735
تاريخ الميلاد : 04/08/1992
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
عمرك : 25
الموقع : في سماء عالية
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
مزاجك : كا لهمسة العابرة تحس بها ولا تسمع لها صوت

مُساهمةموضوع: رد: |•عاادات عيد الاضحى   الإثنين أكتوبر 24, 2011 12:34 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نور و مريم
الادارة
الادارة
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 5016
تاريخ التسجيل : 04/01/2011
الموقع : في قلب زوجي
العمل/الترفيه : طبيبة زوجي و أولادي
مزاجك : على حسب ميزاج زوجي

مُساهمةموضوع: رد: |•عاادات عيد الاضحى   الأربعاء أكتوبر 26, 2011 10:33 pm


~☺☻ تــــــوق‘ــــــيــــــع‘ـــــي ☺☻~[







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shababe-ar.yoo7.com/
 
|•عاادات عيد الاضحى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور شباب العرب  :: :: المنتدى الاجتماعى - Social Forum :: :: مطبخ المنتدى - Kitchen-
انتقل الى: