منتديات نور شباب العرب
أهلا وسهلأ بعودتك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتديات نور شباب العرب ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة تعليمات إستخدام المنتدى و ذلك بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى سواء بالمواضيع أو الردود.
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع عليها فقط، فتفضل بزيارة المنتدى الذي ترغب أدناه.
منتديات نور شباب العرب
أهلا وسهلأ بعودتك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتديات نور شباب العرب ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة تعليمات إستخدام المنتدى و ذلك بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى سواء بالمواضيع أو الردود.
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع عليها فقط، فتفضل بزيارة المنتدى الذي ترغب أدناه.
منتديات نور شباب العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات نور شباب العرب

منتديات نور شباب العرب عالــم آخر من الإبـداع و التميز
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 طريقة صنع وردة بعجينة اللوز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أم نور و مريم
الادارة
الادارة
أم نور و مريم


انثى عـدد المشارڪات : 5016
تاريخ التسجيل : 04/01/2011
الموقع : في قلب زوجي
العمل/الترفيه : طبيبة زوجي و أولادي
مزاجك : على حسب ميزاج زوجي

طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صنع وردة بعجينة اللوز   طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Icon_minitimeالأحد يونيو 05, 2011 12:15 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المقادير:





500غ لوز (بودرة)



500غ سكر(بودرة)

2ـ3 بياض بيض


أولا: نلف اللوز في ورق مدة ثلاثة أيام ...لكي يمتص الورق كل الدهون الموجودة في اللوز

1 ملعقة شاي فانيليا سائلة



التحضير:

في
صحن نخلط اللوز والسكر والفانيليا السائلة...ثم بعدها نضيف بياض البيض حتى
نتحصل على عجينة ...نعجنها باليد لمدة حوالي 20 دقيقة .....بعدها نشكل
كويرات (وزنها حوالي 45غ)
على شكل حرابيش
ملاحظة
حضري هذه العجينة يوم من قبل لكي ترتاح
شكيلها اساور ولصقي وحدة فوق وحدة ببياض البيض خليها ترتاح كذلك ساعة
ثم ادخليها الى الفرن حرارته 100° مدة 05د
فقط ليجف البيض يجب ان تحافظ على لونها الابيض
وعند اخراجها مباشرة زينيها بوردةوورقة بعجينة اللوز كما في الصور

يمكن صناعة الوردة بطابع خاص وكذلك الورقة او باليد واليكم طريقة يمكن الاستفادة منها


شكلي حرابيش قطر حوالي 1 سم


طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4552-mini


اقسمي الى 9 قطع لتشكيل بتيلات الوردة








طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4553-mini

قمي بتسطيح القطع من الامام و الخلف و ذلك بالضغط عليها بواسطة spatule يمكن حتي استعمال سطح سكين

طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4554-mini


شكلي قمع حاد في الاعلى






طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4555-mini

خذي الدائرة الاولى و لفيها حول القمع بشكل جيد كما في الصورة



طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4557-mini

ضعي الدائرة الثانية و لفي حولها الثالثة



طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4558-mini

ثم الرابعة و الخامسة



طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4560-mini

اقطعي قاعدة الوردة



طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4561-mini

لصناعة الورقة

الورقة سهلة الصنع حلي العجينة و اقطعيها شرائط كما في الصورة


طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4564-mini


اعطيها شكل ورقة بقص الجوانب


طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4565-mini


بحافة السكين الحادة شكلي عروق الوردة


طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4566-mini




و هذه هي النتيجة














طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Mylene-4567-mini

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shababe-ar.yoo7.com/
نور الصباح
عضو ذهبي
عضو ذهبي
نور الصباح


انثى عـدد المشارڪات : 528
تاريخ الميلاد : 26/12/1991
تاريخ التسجيل : 06/01/2011
عمرك : 32
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : في أحسن حال و الحمد لله

طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع وردة بعجينة اللوز   طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Icon_minitimeالخميس يونيو 09, 2011 11:23 pm

طريقة صنع وردة بعجينة اللوز 0FZ50965
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نور و مريم
الادارة
الادارة
أم نور و مريم


انثى عـدد المشارڪات : 5016
تاريخ التسجيل : 04/01/2011
الموقع : في قلب زوجي
العمل/الترفيه : طبيبة زوجي و أولادي
مزاجك : على حسب ميزاج زوجي

طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع وردة بعجينة اللوز   طريقة صنع وردة بعجينة اللوز Icon_minitimeالسبت يونيو 11, 2011 9:21 pm

الله يسلمك

طريقة صنع وردة بعجينة اللوز 3276 طريقة صنع وردة بعجينة اللوز 3276 طريقة صنع وردة بعجينة اللوز 3276
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shababe-ar.yoo7.com/
 
طريقة صنع وردة بعجينة اللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل حلى جلد النمر
» اهدي وردة عند الرقم 5........
» حلوة وردة الرمال
» ادخل واقطف وردة لك
» بدون مقدماااات ولا خذ وهااااات اطلب صورة من اللي يدخل بعدك وبس انا اطلب صورة وردة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور شباب العرب  :: :: المنتدى الاجتماعى - Social Forum :: :: مطبخ المنتدى - Kitchen-
انتقل الى: