منتديات نور شباب العرب
أهلا وسهلأ بعودتك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتديات نور شباب العرب ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة تعليمات إستخدام المنتدى و ذلك بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى سواء بالمواضيع أو الردود.
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع عليها فقط، فتفضل بزيارة المنتدى الذي ترغب أدناه.

منتديات نور شباب العرب

منتديات نور شباب العرب عالــم آخر من الإبـداع و التميز
 
الرئيسيةالبوابةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 ::::: آيس كــريم ممـــــيز لكل فتاه مميزه ^_* بالصــــور :::::

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hanan
الادارة
الادارة
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 906
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : بشوشة

مُساهمةموضوع: ::::: آيس كــريم ممـــــيز لكل فتاه مميزه ^_* بالصــــور :::::   الأربعاء يونيو 23, 2010 7:15 pm

[size=24]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.

صباحكم /مسائكم
خير ورضا من العلي القدير



هناك عدة طرق لعمل وتقديم
الآيس كريم
بشكل مغري ومميز
خصوصاً اذا كان ضيوفك شخصيات مهمه على قلبك





اتركم مع الطرق





:::الطريقه الاولى:::


اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي
ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل






.
.


وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل





.
.



وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل





.
.


ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه





.


.


.



:::الطريقه الثانيه:::


كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو
وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين
الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم
يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل




.
.


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل






.
.



وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ







.
.



ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة






.
.


وهنا ينزع القالب بهدوء







.
.









.
.



ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية






.


.


.



:::الطريقه الثالثه:::


وهي مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض


تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط






.
.






.
.
.
بالهناء والعافيه على الجمـــيـــــــع
واتمنى تعجبكم الطريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DoUnIa
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 356
تاريخ الميلاد : 02/09/1992
تاريخ التسجيل : 11/06/2010
عمرك : 25
الموقع : في ارض الله الواسعة
العمل/الترفيه : طالبة ثانوية
مزاجك : رايقة

مُساهمةموضوع: رد: ::::: آيس كــريم ممـــــيز لكل فتاه مميزه ^_* بالصــــور :::::   الجمعة يونيو 25, 2010 11:24 pm

يسلمووووووووووو
شكر لك على الوصفة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shababe-ar.yoo7.com/forum.htm
hanan
الادارة
الادارة
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 906
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : بشوشة

مُساهمةموضوع: رد: ::::: آيس كــريم ممـــــيز لكل فتاه مميزه ^_* بالصــــور :::::   الأحد يونيو 27, 2010 1:25 pm

نورتي غاليتي الموضوع بجمال حضورك

شكرا جزيلا للرد الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahlam
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 314
تاريخ الميلاد : 03/01/1997
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
عمرك : 20
العمل/الترفيه : تلميذة
مزاجك : متفائلة.

مُساهمةموضوع: رد: ::::: آيس كــريم ممـــــيز لكل فتاه مميزه ^_* بالصــــور :::::   السبت يوليو 31, 2010 8:09 pm

مشكوووووورة اختي علي الموضوع الحلو
يعطيك الف عافية جزاك الله الفردوووس الاعلى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la petite fleur
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عـدد المشارڪات : 700
تاريخ الميلاد : 07/06/1998
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
عمرك : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك : هادئة

مُساهمةموضوع: رد: ::::: آيس كــريم ممـــــيز لكل فتاه مميزه ^_* بالصــــور :::::   الأحد أغسطس 08, 2010 7:03 pm

merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
::::: آيس كــريم ممـــــيز لكل فتاه مميزه ^_* بالصــــور :::::
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور شباب العرب  :: :: المنتدى الاجتماعى - Social Forum :: :: مطبخ المنتدى - Kitchen-
انتقل الى: